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桶裝特製豪華生魚片,新鮮度極佳!
參見烹飪部分
金澤中央批發市場的海鮮非常新鮮,活魚當天加工並提供給顧客。
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各種壽司
查看烹飪運行
直接從市場購買的新鮮生魚片和壽司
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特製日本牛yukhoe
1738日元(含税)
一種新的日本牛肉生牛肉,被仔細地切成單獨的塊,而不是切成薄片的肉。
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盡情享受石川名產鮮魚的奢華吧!
使用每天從石川縣市場直接送來的新鮮魚,採用充分發揮食材本身風味的烹調方法,您可以享用新鮮的魚作為生魚片!適合下酒的特產種類豐富,您可以盡情享受。請盡情享受。
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可以作為下酒菜享用的壽司居酒屋!
菜餚使用了大量的新鮮魚類和時令食材,內容則根據當天的庫存而變化。您可以品嚐到時令海鮮最美味的狀態。我們提供生魚片和魚拼盤以滿足您的需求。另外,我們也提供每日採購的新鮮生魚片,請盡情享用。
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【精品】黑喉刺身~烤刺身~
市場價格
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【精品】烤野狗黑壽司(2件)~配野狗黑鹽~
1100日元(含税)
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【精品】秋天的味道!
880日元(含税)
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【加賀蔬菜】加賀蓮藕天婦羅(2個)
440日元(含税)
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【加賀蔬菜】加賀百萬石香菇天婦羅(2個)
¥660(含税)
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[加賀蔬菜]五郎島金時天婦羅(2個)
440日元(含税)
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[加賀蔬菜] 加賀蔬菜天婦羅拼盤
1518日圓(含税)
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【單菜】奶油炒蘑菇
¥770(含税)
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【單菜】金箔烤秋鮭魚菇
990日元(含税)
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【單菜】烤鮭魚哈拉斯~配蔥末和柚子醬~
880日元(含税)
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【單品】五郎島金時蜂蜜奶油
¥770(含税)
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[油炸食品] 油炸裡芋
440日元(含税)
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【油炸食品】炸牛蒡~配自製韃靼~
550日元(含税)
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[油炸食品] 薯條
495日元(含税)
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[特色] 刺身松拼盤 3人份
4950日元(含税)
從金澤中央批發市場直送的新鮮魚,請盡情享受吧/從這裡開始,享受石川獨有的新鮮魚!
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<如果你無法決定,就是這樣!
1188日元(含税)
壽司米採用石川縣產的越光米和自製的壽司醋製成。配料都是從金澤市場直接送來的新鮮魚精心挑選的【竹子1,628日元(含稅)/松2,178日元(含稅)】
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瘦鮪魚
275日元(含税)
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烤鮪魚(中脂鮪魚)/鮪魚(中脂鮪魚)
330日圓(含稅)
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自製蛋
109 日元(含税)
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魷魚/紅蝦
各132日元(含稅)
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鮭魚/烤鮭魚/旗魚
各165日元(含稅)
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比目魚/Tai Nigiri/鰤魚 Nigiri
各198日元(含稅)
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扇貝/烤扇貝
各242日元(含稅)
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甜蝦
275日元(含税)
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紅色雪花
308日元(含税)
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<終極>漁夫卷
2420日元(含税)
讓漁民出海捕魚時帶的當便當的海苔捲更加奢華!
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雪崩壽司
3300日元(含税)
【在SNS上看起來很棒!
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鮭魚井倉碼頭
605日元(含税)
親子碼頭
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海膽 ikura 碼頭
605日元(含税)
奢華標籤
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海膽鮭魚子肉握壽司
605日元(含税)
超豪華肉壽司
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[特產] 金澤關東煮
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享受湯汁中的食材的味道,優雅而清淡,以及金澤關東煮特有的食材。
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<美麗的自然和氣候孕育的味道>能登牛大腿牛排
2838日圓(含税)
石川縣的名牌牛肉“能登牛”,是品質上乘的大腿肉,食用起來非常方便。
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<牛排之王>沙朗牛排
1738日元(含税)
精心挑選的部位,多汁、香甜,帶有精美的大理石花紋。
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單烤Nodoguro
市場價格
奢華的白肥鮪魚!
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能岩牡蠣
市場價格
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<這真的是Yukhoe嗎?
1738日元(含税)
一種新風格的日本牛肉,被仔細地切成單獨的塊,而不是切成薄片的肉。
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<Anyato的驕傲>特選溢出的生魚片
1408日元(含税)
盡情享受新鮮的魚配上自製的醬汁和蛋黃。
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<慢燉>燉牛筋
¥660(含税)
長時間熬煮的牛筋,入口即化,配上關東煮湯!
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<石川縣產>煮白貝
968日圓(含税)
石川縣產的牡蠣貝經過調味燉煮而成,堪稱絕品!
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<清爽濃鬱>紅豆肝柚子醬
550日元(含税)
光滑濃鬱的紅豆肝經過烤製,更添風味。
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<福井縣產>烤青花魚邊子
¥660(含税)
福井縣的鄉土料理,最適合下酒。
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<美味!
968日圓(含税)
享用酥脆的麵糊和嫩蝦,搭配豆沙和自製醬汁。
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<幸福的味道>真正的鮪魚山掛
968日圓(含税)
藍鰭鮪魚與山藥的搭配比其他鮪魚好!
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<富山縣產> 炸白蝦
880日元(含税)
富山灣的脆皮炸白蝦!
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鮭魚生炸肉排~自製韃靼醬~
1188日元(含税)
外皮酥脆,內裡濕潤的稀有鮭魚!
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迷你鮭魚子碗
1078日圓(含税)
最後的主菜是超豪華的鮭魚子碗。米飯的最佳搭配!
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碗上的迷你海鮮
1188日元(含税)
推出迷你尺寸,讓您以實惠的價格享用海鮮◎
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焙茶冰淇淋和加賀棒茶阿芙佳朵
605日元(含税)
我們的引以為傲的產品◎Hojicha冰淇淋和溫暖的加賀棒茶!
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歡迎任何人數!我們也接受私人租賃,因此請隨時與我們聯繫。
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店內的裝潢即使在私人場合也很容易使用!
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餐桌座位非常適合公司宴會和小型聚會。推薦家庭聚餐或約會。請儘早預約!如果您有興趣,請隨時與我們聯繫。
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餐桌座位76位 × 19
現代風格的日式餐桌營造出輕鬆的氛圍♪ 適合約會、宴會、派對。餐廳內的燈光照亮了菜餚。
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包箱90位 × 21
- 包場式
- 樓層
- 容納人數
全座位式
- 吸煙、禁煙
禁煙
最多可容納70人的宴會♪明亮的燈籠照亮了店內,充滿樂趣和熱鬧的宴會♪我們也接受私人預訂的諮詢(根據人數)。
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享受豪華的金澤壽司!
除了使用當季食材製作的壽司外,我們還提供各種單點菜餚!
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採用時令食材,精心製作
您可以享受使用每日採購的新鮮食材,花費大量時間和精力製作的各種菜餚,充分發揮食材的味道!
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金澤引以為傲的“金澤關東煮”
還有隻有在金澤才能品嚐到的“金澤關東煮”,無論是當地人還是遊客都可以享受的陣容!
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宴會空間寬敞!
我們也承接70人以下的大型宴會,請隨時與我們聯繫!
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我們還有很多宴會套餐♪
我們提供適合各種聚會的無限暢飲套餐。
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大量使用石川縣引以為傲的食材!
不僅是當地顧客,遊客也能品嚐到石川縣引以為傲的食材!